Moj profil

Salata "Hladni ljetni mix"

10 minuta
17
Salata "Hladni ljetni mix"

Svima vjerovatno već jaaaaaako dobro poznata, a s obzirom da je u ovo doba godine meni najdraža evo i njoj mjesto na coolki,, pogotvo zbog tog što su sve domaći svježe ubrani plodovi! :))

Svima vjerovatno već jaaaaaako dobro poznata, a s obzirom da je u ovo doba godine meni najdraža evo i njoj mjesto na coolki,, pogotvo zbog tog što su sve domaći svježe ubrani plodovi! :))

Sastojci

za
4-5 kom rajčica
2 kom većih krastavaca
2 kom. paprike babura (zelena, crvena... po želji)
2 žličice suhog vlasca
DRESSING
2 jušne žlice ulja
1 jušna žlica jabučnog octa
1 jušna žlica bijelog vinskog octa
1 ravna žličica soli
DODATAK
1 i pol jušna žlica kiselog vrhnja

Priprema

1.

Prvo u jednu šalicu napravite dressing pa ga stavite u hladnjak na hlađenje!

2.

Povrće dobro operite!

Rajčice prepolovite pa narežite na tanke šnitice, krastavce tanko narendajte na ribež, a paprike narežite na tanke rezance!

3.

Stavite u veću zdjelu te pospite suhim vlascem i stavite salatu na sat-dva u hladnjak!

Netom prije posluživanja prelit dressingom i dobro izmješati da se dressing prožme sa povrćem!

4.

Možete ako volite staviti na kraju i malo kiselog vrhnja i opet sve dobro izmješati!

Ja to uglavnom radim kad si pravim salatu za večeru kao samostalni obrok,,, zbilja je fino i zasitno, a opet lagano i idealno za ove vrućine! ;))

Posluživanje

Poslužiti uz što god vam srce poželi, ja je poslužujem u sezoni uz roštilj, razna pečenja, variva poput graha pa i uz filane paprike :)) Možete ju poslužiti i samostalno kao hladno predjelo ili laganu večeru uz popečen kruh francuz sa maslacem i češnjakom! A danas je bila savršen dodatak finom pečenom krumpiru!  Pravi ljetni brzi fini ručak! :))

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+2

Pogledaj sve fotke