Moj profil
ivana0206
20.2.2010.

saft od pilečih želučeka

60 minuta
8

Jednostavan i brz saft od želučića koji možete kombinirati sa prilozima po želji npr:žganci , tjestenina , njoke, pire krumpir….!

Jednostavan i brz saft od želučića koji možete kombinirati sa prilozima po želji npr:žganci , tjestenina , njoke, pire krumpir….!

ivana0206
20.2.2010.

Sastojci

za
svi sastojci
250 grama želučića (cc 1 paket)
2 veća luka
1 režanj češnjaka
2 lista peršina
1 veća mrkva
2 žličice crvene paprike
400 grama pužeka ili žganaca
sol,papar
na vrh noža chilli-a
ulje

Priprema

1.

Ogulimo mrkvu i luk i narežemo na male komadiće (nakosamo) i stavimo dinstati na ulje.

2.

Kad se luk izdinstao dodamo želučeke i podlijemo malo vodom i ostavimo tako nekih 20-tak minuta da se dinsta i nakon toga ulijemo 05 dcl vode i dodamo začine(sol, papar, crvenu papriku) i nasjeckamo unutra češnjak , peršin i začinimo chillijem i ostavimo da krčka 30-tak minuta koliko je dovoljno da se sve skupa spoji ,a u međuvremenu stavimo kuhati tjesto ili žgance i kad nam je tjesto gotovo ocjedimo ga i poslužimo.

Posluživanje

brz saft za one koji vole iznutrice i koji nemaju baš vremena kuhati.

7

Obožavam i ja, rado bih se prikljućila baka

kad ga bum radila ponovo zovem!

jooooj evo mene i mog sineka tebi na ručak:))) to obožavamo!!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)