Moj profil

(S)Motano povrće

35 minuta
19

Kad dođu prijateljice moje papučarice, sve odreda vegetarijanke, uvijek sam na mukama što curama spremiti da fino papaju.

Ovo je bila "generalka" svidjelo se i mesojedima :)

Kad dođu prijateljice moje papučarice, sve odreda vegetarijanke, uvijek sam na mukama što curama spremiti da fino papaju.

Ovo je bila "generalka" svidjelo se i mesojedima :)

Sastojci

za
4-6 kom palačinki
Nadjev
400 g mješano povrće za francusku salatu (grašak, mrkva, kukuruz)
1/2 konzerve graha (crveni, bijeli, šareni)
1 manja glavica crveni luk
1-2 česna češnjaka
po potrebi soli, papra, mažuran, muškatni oraščić
2-3 žlice pasiranog paradajza ( ili zamrznutog)
Preljev
sol, biber, mažuran, vegeta
malo maslaca za premazati pekač

Priprema

1.

Palačinke napravite kako ih inače radite, meni su ostale od dana prije, naravno bile su više slane nego slatke. ;)

2.

Na malo ulja propržite do staklastog sitno nasjeckani luk, dodajte ostalo povrće ( osim graha), lagano dinstajte, po potrebi dosolite, popaprite, povegetajte, ako treba podlijte s MALO vode, kad povrće omekša dodajte pasirani paradajz - ja sam stavila cijeli zamrznuti samo sam mu skinula kožicu.

Na kraju umješajte grah iz konzerve, sitno sjeckani češnjak i ostale začine prema vlastitom ukusu.

3.

Dinstanim povrćem puniti palačinke, (S)motati ih poput sarmi, posložiti u maslacem premazani pekač, prelijati vrhnjem za kuhanje, začiniti i staviti u vruču pečnicu da se zapeče oko 20 minuta.

Posluživanje

Poslužiti toplo uz neku sezonsku salatu, mi smo imali salatu od kiselog zelja prelivenu bučinim uljem.

 Za one koji vole može se dodatno začiniti nekim dobrim pohancom.

  • Palačinke(5)
  • Fino-za-dijetalni-rezim(1)
  • Povrće -(1)
  • Ručak(1)
  • Palačinke slane(1)

19

Jekago, hvala na ukazanom povjerenju i predivnoj prezentaciji😘

tvoja prezentacija dokazuje da su moguće bezbrojne varijante, ovisi o osobnom ukusu🙂

Evo ja sam ih smotala i jako sam zadovoljna! 🙂 Umesto pasulja stavila sam integralni pirinac a palacinke su integralne sa heljdinim brasnom. Odlican obrok, hvala za recept! 🙂

maca,danas sam baš gladna,ovo punjenje bi mi prijalo i tekako......super!