Moj profil

Rolani svinjski file

40 minuta
138
Rolani svinjski file

Recept je iz časopisa "Naša najljepša", ima sličnih, možda i isti već ovdje pa pred toliko repriziranih, evo još jednog :)

Recept je iz časopisa "Naša najljepša", ima sličnih, možda i isti već ovdje pa pred toliko repriziranih, evo još jednog :)

Sastojci

za
15 dag gaude
15 dag šunke
2-3 jaja
po želji vegete

Priprema

1.

Svinjske filete rastanjiti batom za meso.

3.

Krajeve mesa pričvrstiti čačkalicom ili kao ja uzeti rolnicu u ruku pa lagano batom polupati spojeve mesa da ostanu priljepljeni.

4.

Razmutiti jaja sa dodatkom malo soli, papra i po želji vegete.

5.

Rolnice uvaljati u brašno, zatim u jaja te na kraju u krušne mrvice.

6.

Pržiti na temperaturi 1/3 jakosti uz povremeno okretanje kako bi meso bilo ravnomjerno prženo. U trenutku kad počne iz rolnica izlaziti sir koji se već otopio, rolnice izvaditi na ubrus da popije eventualne ostatke masnoće.

7.

Ukoliko ste krajeve pričvrstili čačkalicama, sad ih obavezno maknite.

Posluživanje

Poslužiti toplo uz kuhano ili na maslacu pečeno povrče.

Po želji prije samog rezanja rolnice nakapati limunovim sokom.

  • Svinjetina(7)
  • Rolane-snicle(2)
  • Masatera(1)
  • Probati(1)
  • MESO-svinjetina(1)
  • Snicle(1)
  • Mesni-rucak(1)
  • SVINJSKO MESO(1)
  • Snicli(1)

15

Idem da ih probam sada. Izgledaju savrsenoo, hvala vam!!!! :)))

Hvala svima !! #13 baš lijepo da si nam se vratila :)

Jako fino, isprobat ćemo!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Svinjski file punjen ajvarom i šparogama
coolinarika

Svinjski file punjen ajvarom i šparogama

Recepti koji koriste slične sastojke

Kroketi
josipa7

Kroketi