Za svaku obitelj, savšen ručak.
Sastojci
za
Priprema
1.
Pancetu, češnjak i peršin dinstamo pa sameljemo na male komadiće.
2.
Junetinu okoštamo, namažemo dobivenom smjesom pancete, češnjaka i peršina i vežemo (po potrebemi stavimo čačkalice)
3.
Pečemo 45 minuta na 190 stupnjeva, pa još 15tak minuta na 200 stupnjeva.
4.
Sok od pečenja s vinom reduciramo i dodamo vrhnja, da se napravimo ukusan umak. Dodamo i malo crvene paprike po potrebi.
5.
Krompit izrežemo na ploške i napravimo "pomfri" u vručem ulju.
6.
Dobar tek :)
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara