Moj profil

Rolada od maslina i badema

50 minuta
223

Slana rolada od lisnatog tijesta obećava nimalo svakidašnji gurmanski doživljaj. Nadjev od maslina i badema intrigira već i dok čitamo recept, a vijugavi miris iz pećnice dokazat će da nam se sprema zanimljivo iskustvo!

Slana rolada od lisnatog tijesta obećava nimalo svakidašnji gurmanski doživljaj. Nadjev od maslina i badema intrigira već i dok čitamo recept, a vijugavi miris iz pećnice dokazat će da nam se sprema zanimljivo iskustvo!

Sastojci

za
1 žličica Vegete
50 ml mlijeka
500 g zamrznutog lisnatog tijesta
Za premazivanje

Priprema

1.

Masline očistite od koštica, pa ih zajedno s maslinovim uljem usitnite u električnoj sjeckalici.

2.

Usitnjene masline pomiješajte s mljevenim bademima, paprom, bosiljkom, Vegetom, naribanim parmezanom i mlijekom.

3.

Lisnato tijesto razvaljajte na pobrašnjenoj dasci veličine 18×30 cm. Premažite ga s pola količine pripremljene smjese, a krajeve tijesta preklopite prema sredini dva puta.

4.

Površinu tijesta premažite razmućenim jajetom i po želji pospite naribanim parmezanom.

5.

Izrežite roladice debljine 1, 5-2 cm, a zatim presavijte u obliku slova V i stavite na pobrašnjeni pleh.

6.

Isto to napravite i s drugom polovicom lisnatog tijesta.

7.

Pecite u pećnici zagrijanoj na 210°C oko 15 minuta.

Posluživanje

Možete ih poslužiti i tople i hladne.

Savjet

Nadjev od badema i maslina možete pripremiti dan ranije.

  • TOPLA PREDJELA(15)
  • Party(6)
  • Masline(6)
  • Hladna predjela(4)
  • Lisnato(4)
  • Lisnato-slano(2)
  • Savijače(2)
  • Party-slano(2)
  • Predjelo(2)

11

Može pomoć, ne razumijem ovaj dio, krajeve prema sredini preklopiti dva puta. Da li to znači zarolati dva put ili? Hvala

Isprobano. Savrseno!!! 😋

Probano i svrstano u sam vrh bar po reakcijama gosti.

Ovako je ispalo drugima