Ova sočna rolada od carskog mesa punjena dimljenim sirom, poslužena s pečenim krumpirima, jednostavna je, a odlična ideja za pripremu drugačijeg jela. Preporučamo!
Ova sočna rolada od carskog mesa punjena dimljenim sirom, poslužena s pečenim krumpirima, jednostavna je, a odlična ideja za pripremu drugačijeg jela. Preporučamo!
Sastojci
Priprema
Carskom mesu uklonite kosti, pospite ga žlicom Vegete. Meso okrenite, posolite, a zatim na kožici nožem napravite mrežicu.
Prgu usitnite, nanesite na sredinu carskog mesa, a meso zatim zarolajte u roladu.
Roladu povežite koncem ili mrežicom i stavite peći na 180° C oko 2, 5 sata.
Posluživanje
Poslužite uz pečeni krumpir.
Opišite tačno način pripreme, ovako kako je sada ko ne zna ili ne odgleda video misli će da treba zarolati celo parče sa sve kožom, a ne raseči parče, da bi se "otvorilo" i rolati samo taj deo pri čemu će koža osatati spolja.
3