Moj profil

Rižoto sa piletinom i šampinjonima

202
Rižoto sa piletinom i šampinjonima

Svatko ima neki "svoj" rižoto, meni ovaj spada u jedne od dražih…..

Svatko ima neki "svoj" rižoto, meni ovaj spada u jedne od dražih…..

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 velika šalica integralne riže
250 gr šampinjona narezanih na listiće
1 manji crveni luk
sol, papar, vegeta (ja stavljam svoj dodatak od povrća)
pileći temeljac za podljevanje
malo ulja
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Rižu operite, dodajte malo pilećeg temeljca i kuhajte dok nije na pola kuhana.

2.

Pileće meso odvojite od kostiju, narežite na manje komadiće ili trakice i popržite na malo ulja.

3.

Kada je meso pečeno, izvadite ga i na istom ulju prodinstajte na kockice narezani crveni luk i zatim mu dodajte šampinjone.

4.

Još malo pirjajte šampinjone na luku, pa dodajte natrag meso i na pola kuhanu rižu.

5.

Začinite po ukusu i dodajte sitno nasjeckano peršinovo lišće.

6.

Podlijte sa još malo temeljca i dinstajte dok riža ne bude gotova do kraja.

Posluživanje

Temeljac dodajte postupno po malo, dok riža ne bude gotova. Pazite da uračunate vrijeme kuhanja jer integralnoj riži treba minimum pola sata da se skuha!

  • Rizoto(5)
  • RIŽOT(2)
  • Piletina(2)
  • Rice(1)
  • Rizoto-saminjoni(1)
  • Rizoto-meso(1)
  • Djeta-sa-rizom(1)
  • Pilpiletina(1)
  • Ručak(1)

19

Mozete li mi reci za koliko je osoba? Hvala.

Prefino,hvala na odličnom receptu... 👋

najbolji

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Rižoto od piletine
Medo22

Rižoto od piletine