Ovo je jedno jednostavno i fino jelo, a opet pomalo egzotično zbog curryja. A opet dovoljno poznato da ga se moj dragi mužić usudi jesti :)
Ovo je jedno jednostavno i fino jelo, a opet pomalo egzotično zbog curryja. A opet dovoljno poznato da ga se moj dragi mužić usudi jesti :)
Sastojci
Priprema
Skuhajte rižu.
Narežite oslića na kockice. Najlakše je dok je još zaleđen ;)
Na maslinovom ulju popržite oslića dok ne dobije laganu koricu. Dodajte sitno nasjeckani češnjak, pržite par minuta, dodajte rajčicu iz pelata.
Dodajte curry, limunov sok, sol i papar i dio peršina.
Kad se fino poveže, umiješajte rižu.
Ukrasite sa ostatkom peršina.
super ideja 🙂 ja sam samo malo izmijenila jer moj muz voli rizu ali ne rizoto ... pa sam ribu sa zacinima isprzila i posluzila posebno uz kuhanu basmati rizu a paradajz sam servirala kao umak( zacinila curryem, kuminom i naravno stavila soli , secera i papra) Po svemu sam posula persina ...malo za dekoraciju
Kako je tebi ispao recept?
2