Moj profil

Rižoto s tikvicama

35 minuta
26
Rižoto s tikvicama

Na ljestvici popularnosti, rižoto zauzima visoko mjesto, a u kombinaciji s tikvicama, popularnost mu samo može porasti.

Na ljestvici popularnosti, rižoto zauzima visoko mjesto, a u kombinaciji s tikvicama, popularnost mu samo može porasti.

Sastojci

za
500 g tikvica
50 g luka
1 češanj češnjaka
100 g skute
1 žlica popečenih listića badema

Priprema

1.

Tikvice operite i naribajte. U široj tavi na zagrijanom maslinovu ulju popecite sitno narezani luk.

2.

Dodajte protisnuti češnjak i rižu. Kratko popecite, uz miješanje dodajte tikvice, ulijte vino, a zatim i malo vode. Posolite i pospite mljevenim paprom.

3.

Pirjajte na laganoj vatri povremeno podlijevajući vodom (oko 400 ml) i miješajući. Kad je riža gotovo kuhana, umiješajte vrhnje da dobijete kremastu strukturu. Dodajte Vegetu Natur tekući dodatak da zaokružite okus jela.

Posluživanje

Skutu narežite na kockice, a listiće badema popecite i pospite po rižotu prije posluživanja.

Savjet

Umjesto vrhnja za kuhanje možete dodati 1 žlicu sira mascarponea.

  • Rizoto(2)
  • Mirali-za-isprobati(1)
  • Crni-papar(1)
  • Vegeta-natur-tekuci-dodatak(1)
  • Riza-zlato-polje(1)
  • Riza-arborio(1)
  • Lipanjsko najpoželjnije voće i povrće(1)
  • TOPLA PREDJELA(1)
  • Arborio-riza-zlato-polje(1)

1

Odličan

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Rižoto od tikvica
Singstar

Rižoto od tikvica

Rižoto s tikvicama i kozicama
DajanaD

Rižoto s tikvicama i kozicama