Moj profil

Rižoto s lisičarkama

10

Počela sezona lisičarki....a ja ih obožavam :)

Počela sezona lisičarki....a ja ih obožavam :)

Sastojci

1 veći luk
100 g slanine
500 g lisičarki
200 g riže
1 žlica vegete

Priprema

1.

Lisičarke očistimo, krupnije izrežemo, a rižu skuhamo (ali ne do kraja).

2.

Na ulju ispržimo sitno sjeckani luk, dodamo slaninu i pržimo par minuta. Dodamo lisičarke i pirjamo dok ne ispari sva tekućina.

3.

Na kraju dodamo rižu, vegetu i peršin, dobro promiješamo i kuhamo oko 5 minuta uz dodavanje vode.

Posluživanje

Može se poslužiti kao glavno jelo ili kao prilog.

  • Rizoto(1)
  • Lisicarke(1)
  • Gljive(1)
  • Gljive-razna-jela(1)
  • Gotveni-jadenja-pecurki(1)

1

Mmm...lisičarke🙂