Moj profil
mewtran
20.10.2007.

rižoto od vrganja

25 minuta
3
mewtran
20.10.2007.

Sastojci

za
7-10 dkg na listiće narezanih vrganja
12 dkg riže
1 dcl vina
sol
papar
vegeta
2 žlice maslinovog ulja
goveđi temeljac
peršin
1 žličica origana

Priprema

1.

u tavi na srednje jakoj vatri zagrijte maslinovo ulje i stavite vrganje izrezane na listiće, dodajte sol, papar i vegetu

2.

gljive popržite oko 2 minute

3.

zatim dodajte rižu i zalijte ju temeljcem

4.

pustite da se riža pirja i postupno zaljevajte temeljcem

5.

kad temeljac ispari dodajte vino, peršin i origano

6.

sve zajedno pirjajte još oko 2-3 minute

  • Gljive(3)
  • Riža(2)
  • Vrganji(1)

1

Odlicna i uvek ukusna kombinacija, petica za prvi recept!:)))5

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)