Nakon par priloga od tjestenine, krumpira i rizi-bizi kombinacija, poželimo nešto drugačije. Tada radim ove polpetice sa nekim umakom (sataraš, kopar sos, paradajz sos...) i moji su zadovoljni.
Nakon par priloga od tjestenine, krumpira i rizi-bizi kombinacija, poželimo nešto drugačije. Tada radim ove polpetice sa nekim umakom (sataraš, kopar sos, paradajz sos...) i moji su zadovoljni.
Sastojci
Priprema
Rižu skuhati te pustiti da malo odstoji kako bi se rashladila. Naribati sir (može i ementaler ili parmezan ali se smanji količina).
Riži dodati jaja, brašno i sir. Sve dobro promješati i oblikovati polpetice. (Može i malo soli, meni je dovoljno da ima okus po siru pa ne solim.)
Polpete kratko popržiti s obje strane na vručem ulju dok ne dobe zlatnu boju.
Posluživanje
Poslužiti kao prilog s umakom.
2