Moj profil
Obožavam ovo jelo. Može kao prilog,ali meni je glavno jelo :) Sve dodajem otprilike,pa se nemojte strogo držati recepta...
Obožavam ovo jelo. Može kao prilog,ali meni je glavno jelo :) Sve dodajem otprilike,pa se nemojte strogo držati recepta...
Sastojci
za
Priprema
1.
Slanutak namočiti noć prije,pa skuhati u slanoj vodi.
2.
Luk, mrkvu i celer nasjeckati na kockice,pa propirjati na ulju. Dodati rižu,malo prepeći na "suho",pa zaliti vodom i začiniti vegetom. Može i temeljac ili kocka za juhu.
3.
Pirjati dok riža ne postane al dente. Dodati kuhani slanutak i rajčicu,pa prokuhati još 5 minuta da se sve sljubi.
Posluživanje
Poslužiti toplo,ali je jako ukusno i hladno. Može se dodati sjeckani list peršina ili celera, i papar po ukusu.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1