Moj profil

Riza i piletina u jedno (pirijan)

280
Riza i piletina u jedno (pirijan)

Ovo je stari recept ,tako ga je moja mama pripremala ,tako sam ja od nje naucila i djelim ga sa vama  !

Meni je ovo savrsena riza i preukusna !

Ovo je stari recept ,tako ga je moja mama pripremala ,tako sam ja od nje naucila i djelim ga sa vama  !

Meni je ovo savrsena riza i preukusna !

Sastojci

Priprema:
1 cjelo pile
1 supena kasika ulja
1glavica crnoga luka
zacini: vegeta,so,crvena paprika(aleva), biber ,cary u prah
250g rize(okrugle)
50g putera
jos pola glavice crnog luka

Priprema

1.

Prvo isjeci pile na djelove i oprati ga .

U serpu sipati kasiku ulja i isjeckani crni luk da se malo proprzi ,zatim dodati komade piletine i ostale zacine ,promjesati na tisoj vatri i onda dodati 700ml vode da se kuha nekih 20 min.

2.

Dok se piletina kuha pripremiti rizu ....

U posudi staviti rizu sa vodom da se malo opere i nagrezne nekih 5 min. zatim procjediti rizu do vode .

3.

U tepsiju u kojoj ce te peci rizu i piletinu ...

Staviti 50g putera rastopiti dodati jos polovinu isjeckanog crnog luka i malo proprziti .

4.

Kada se proprzi luk onda dodati  i rizu pa proprziti zajedno .

5.

Zatim dodati skuhanu piletinu poredati po tepsiji na rizu i politi sve za vodom u kojoj se kuhala piletina. 

6.

Peci u zagrejanoj pecnici na 220°

narvno dok ne bude riza pecena i dok sva voda ne upije ,ako mislite da nije jos gotova riza mozete dodati casu vode i dopeci !

Posluživanje

Sluziti uz zelenu salata ,pradajz ....

Prijatno !

Na ovakav nacin mozete i sa drugim mesom praviti rizu !

Ali kod drugog mesa kuhanje je duze skoro dok ne bude gotovo pa tek u pecnicu sa rizom !

  • Piletina(14)
  • Riža(8)
  • Ručak(2)
  • Isprobano(2)
  • Cool-isprobano(1)
  • MESO - PERAD(1)
  • Glavno jelo-Meso(1)
  • Ručak - piletina(1)
  • Print(1)

133

Uzivajte !

Osobito fino, preporučam ! Dodala sam persinov list i malo currya.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Piletina i riža se vole
kajakuha

Piletina i riža se vole

Piletina i riži-biži u umaku od gljiva
Daemona

Piletina i riži-biži u umaku od gljiva