Riblji paprikaš

Name: Riblji paprikaš
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 2 žlice ulja; 1 glavica luka; 1 ljuta papričica; 350 g Pelata Podravka; 1 vrećica Fanta za riblju juhu i paprikaš; 800 g očišćenog šarana; 100 ml bijelog vina

60 minuta

107

Specifičan okus šarana dovoljan je razlog da se njegovi ljubitelji upuste u pripremu brzog fiša. Sve što nedostaje paprikašu kakvog ste kuhali do sada, nadoknadit će dr. Fant, specijalist za riblju juhu i paprikaš!

Sastojci

2 žlice ulja

1 glavica luka

1 ljuta papričica

350 g Pelata Podravka

1 vrećica Fanta za riblju juhu i paprikaš

800 g očišćenog šarana

100 ml bijelog vina

Priprema

Na ulju popecite nasjeckani luk, dodajte ljutu papričicu, nasjeckane pelate i zalijte sa 700 ml vode.

Umiješajte sadržaj vrećice Fanta za riblju juhu i paprikaš te kratko prokuhajte.

Dodajte šarana narezanog na odreske i kuhajte oko 25 minuta.

Na kraju ulijte vino i kratko prokuhajte.

Posluživanje

Uz riblji paprikaš poslužite široke rezance.

Savjet

Prije pripreme, šarana možete uvaljati u brašno i popeći na ulju.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.