Moj profil
lara2
5.12.2007.

riblja juha

30 minuta
10

super mirisi,a tek mojim macicima kad navale da papaju,
dobar vam tek

super mirisi,a tek mojim macicima kad navale da papaju,
dobar vam tek

lara2
5.12.2007.

Sastojci

1 veca skarpina
3-4 krompira
1 manja mrkvica
koliko zelite rize
zacini
masliovo ulje
persin za dekoraciju

Priprema

1.

-ribu ocistite i posolite, stavite kuhat na pari, poklopljeno do 15 min

2.

(kolika je riba zavisi i vrijeme kuhanja, kod mene je bila manja)

3.

a stavila sam je na paru jer nisam htijela da se raspadne

4.

ostala je citava pa sam lijepo mogla svaku koscicu da izvadim.

5.

-u drugu posudu sa vodom skuhajte krompir i mrkvu, zgnjecite

6.

sacuvajte vodu i od ribe i od krompira,

7.

-skuhajte rizu posebno u vodi 10 min i pred kraj dodajte izmrvljenu ribu

8.

dodajte zacine, sklonite sa vatre, persin i maslin.ulje

9.

vratite sve sad lijepo u izgnjeceno povrce(u svojoj vodi)

10.

Riba je bila oko 250 gr, juha srednje gustoce, i otprilike 4 tanjirica

11.

Dobar tek!

8Komentara

dobar podsjetnik za ribicu na pari, to sam skroz zaboravila!

mmmmmmmm… pet!

vidjet ce mo sta smedljivi ukucani kazu :-) Stare riblje corbe i jesu ovakve, treba da znamo sta jedemo.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)