Riba List

Nisam neki ljubitelj bijele ribe ali ako vam treba rucak koji cete pripremiti i ispeci za 1/2 h, onda je samo dobro zacinite i posluzite uz povrce…...lagano i fino.

Sjever

8.2.2009. • Arhivirano

Sastojci

700 gr fileta ribe list ( sole) a moze i neke druge bijele ribe

malo maslaca

2 kasike soka od svjezeg limuna

1/4 solje hljebnih mrvica

1 kasicica izrednane kore od limuna

1 kasike suvog origana, bosiljka ili zacina po izboru

1/4 kasicice slatke mljevene paprike

3 kasike izrendanog Parmezana

so, biber

Priprema

Ribu posusite, posolite i pobiberite.

Podmazite vatrostalnu posudu sa malo maslaca i svaki file urolajte ali ne previse cvrsto i prekrijte dno posude.

Pospite 2 kasike limunovog soka preko ribe a ostale sastojke pomijesajte i pospite po filetima. Peci 20 minuta na 220 C i 2-3 minuta na grilu ( broil ) da se odozgo malo zapece ( budite pazljivi da ne izgori ).

Posluzite uz limun i povrce po izboru.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)