Moj profil

Rhabarber Ananas Marmelada

12

Mmmmm....miris....ukus....ma za ne opisati,obozavam ovu kombinaciju!

Mmmmm....miris....ukus....ma za ne opisati,obozavam ovu kombinaciju!

Sastojci

880 g rhabarber
250 g ananasa
500 g secera (2:1)
5 velikih kasika narandzinog soka
ribana kora cjele narandze

Priprema

1.

Rhabarber dobro oprati,isjeci na sto sitnije,kao i ananas.

Staviti u vecu serpu,dodati sok narandze,da se kuha 10-tak minuta,sve njesati cjelo vrjeme.

2.

Sad maci kratko sa vatre,sa stapom za miskanje izraditi dobro da se sve samelje,dodati secer i sve ostale sastojke i vratiti na vatru da se kuha ne na jakoj vatri 10-15 minuta,sve mjesati.

3.

Puniti marmeladu u spremljene tegle,dobro zatvoriti,okrenuti ih da stanu 5 minuta na poklopac,znaci naopako,i sad ih ostaviti da se ohladi.

Posluživanje

umesto rhabarber mogu se korititi jagode.

  • Džem(1)
  • Moja-marmelada(1)
  • Marmelada(1)

5

Hvala Meddina, samo ja b i rabarbaru 🙂 heheh, ali ne znači da neću pokušati i ovu kombinaciju sa jagodama 🙂

Hvala draga Nedzadova,probaj i vidjeces kako je osvezavajuca marmelada i mnogo,mnogo ukusna,ma meni jedna od najjjj....HVALA!!!

Ovo je super. Rhabarber sa jagodama je isto super, morat cu probati ovo sa ananasom... merci za recept.