Moj profil
coolinarika
28.6.2016.

Rezanci s umakom od vina, gljiva i vrhnja

20 minuta
23

Široki rezanci, fini umak od gljiva i pomno odabrane začine neodoljiva su kombinacija koja će oduševiti sve ljubitelje gljiva.

Široki rezanci, fini umak od gljiva i pomno odabrane začine neodoljiva su kombinacija koja će oduševiti sve ljubitelje gljiva.

coolinarika
28.6.2016.

Sastojci

za
1 Talianetta Rezanci s umakom od gljiva
200 g šampinjona
40 g stapke celera
2 žlice ulja
50 ml bijelog vina
100 ml slatkog vrhnja

Priprema

1.

U široj posudi zagrijte ulje i dodajte narezanu stapku celera i gljive.

2.

Popecite uz miješanje nekoliko minuta, da tekućina od gljiva prokuha pa ulijte vino. Zatim dodajte 450 ml tople vode i uspite sadržaj vrećice Talianette i uz lagano miješanje pustite da zavri.

3.

Kuhajte na srednje jakoj vatri 5 minuta uz neprestano miješanje. Pred kraj ulijte slatko vrhnje i pustite da se sve poveže.

Posluživanje

Poslužite tople rezance s umakom od gljiva.

Savjet

Šampinjoni su najdostupnije gljive, a umjesto njih možete koristit i druge svježe gljive.

  • Bijelo-vino(1)
  • Slatko-vrhnje(1)
  • Miriše na još... Talianetta(1)
  • Talianetta u žaru ljeta(1)
  • Slavimo 70 godina Podravke (2)(1)
  • Znamo kamo idemo, jer znamo odakle dolazimo(1)
  • Tjestenina-s-umakom(1)
  • Rezanci-s-umakom-od-gljiva(1)
  • Ručak(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.