Odlican nacin za upotrebiti peceno meso drugi dan.Moja djeca ,a ni ja bas nismo neki ljubitelji mesa,nije nas bas lako natjerati da ga pojedemo drugi dan.
Da bi ga nekako iskoristila ,prije par godina pripremila sam ga na ovaj nacin i od tada se zna ako ima ostataka mesa,ovo je rucak drugi dan.Isto tako se mogu iskoristiti ostatci pecene piletine.
Odlican nacin za upotrebiti peceno meso drugi dan.Moja djeca ,a ni ja bas nismo neki ljubitelji mesa,nije nas bas lako natjerati da ga pojedemo drugi dan.
Da bi ga nekako iskoristila ,prije par godina pripremila sam ga na ovaj nacin i od tada se zna ako ima ostataka mesa,ovo je rucak drugi dan.Isto tako se mogu iskoristiti ostatci pecene piletine.
Sastojci
Priprema
Krompire ogulite,izrezite na cetvrt i onda svaku cetvrtinu na jos 3-4 komada ovisno od velicine krompira.
Stavite u podmaznu tepsiju ,pomijesajte sa zacinima i pecite u zagrijanoj pecnici na 220 stepeni 25 minuta.
Dok se pece krompir pripremite sos.Za sos u serpu stavite ulje, i brasno i mijesajte na laganoj temperaturi dok brasno ne dobije zlatno braonkastu boju.
Dodajte mlijeko i zacine i kuhajte na laganoj temperaturi uz neprestano mijesanje dok ne pocne da kuha.
Kada pocne da kuha skloniti sa vatre.
Na krompir dodajte meso koje ste izrezali na sitnije komade i lagano pomijesajte sa krompirom.
Prelijte pripremljenim sosom,i vratite u pecnicu.
Smanjite temperaturu na 200 stepeni i pecite tridesetak minuta ili dok fino ne porumeni.
Posluživanje
Ja ponekad dodam i vrecicu prethodno odmrznutog mijesanog povrca(mrkva,grasak,kukuruz,mahune)
joj a u mene obrnuto,svi vole meso osim mene...a leftovers nikad nisam iskoristavala,nema sanse da jedu drugi dan osim kuhanog...
Hvala 🙂 Kod mene jedino muz je ljubitelj mesa,a nas troje slobodno mozemo i bez njega,tako ako moram da ga jedem i drugi dan ,onda ga ovako nekako i pojedem 🙂 Pozz 👋
4