Moj profil
Mimi-Atlanta
24.6.2013.

Rebarca kuhana u coka-coli i sosom od coka- cole..

43

Interesantan recet i zamjena za BBQ sos...

Interesantan recet i zamjena za BBQ sos...

Mimi-Atlanta
24.6.2013.

Sastojci

1 cup 250 ml.
1 rack rebaraca(1.70 kg)
1 veliki luk
6 cesnja cesnjaka
2 lovorova lista
1 zlica zrna pepera
BBQ SOS:
6 zlica putera
1 manji luk
3 cesnja cesnjaka
1 cup ketchupa
1 1/2 zlice senfa
1/4 cup smedeg secera(4-5 zlica)
1 zlica worcestershire sosa
1 konzerva coca-cole(355ml.)
sol,peper

Priprema

1.

U veliki lonac za kuhanje dodajte rebarca ,luk,cesnjak,lovorov list,zrna papera ili obicnog mljevenog.

2.

Zalijte sa coca-colom.Budite sigurni da vam rebarca budu potopljena u coli.Ako nemate dovoljno cole slobodno dodajte vode.Stavite da se kuha na laganoj vatri oko 1h. ili dotle dok se rebarca ne pocnu odvajati od kostiju.

3.

BBQ OD COKA-COLE:

U manju serpicu istopite puter a zatim dodajte luk i przite 4-5 min.U to dodajte sitno sjeckani cesnjak i przite naknadno 2-3 min.Dodajte ketchup,senf,smedi secer,worcestershire sos,konzervu coca-cole(12oz.-355ml) i zacine.

4.

Kuhajte sos oko 1h na laganoj vatri povremeno mijesajuci.Ili kuhajte dotle dok ne vidite da se sos sgusnuo.Kada je gotov ostavite da malo ohladi a zatim ga stavite u blender i izdlendirajte.

5.

Izvadite kuhana rebarca,premazite sa sosom i stavite peci u zagrijanu pecnicu na 200C oko 30-35 min.

Posluživanje

Ovo je super takoder na grill..ovo mi je recept od moje frendice Connie...

  • Rebarca(2)
  • Dobroblue(1)
  • BBQ(1)
  • Sos(1)
  • Svinsko(1)
  • Rebrica(1)
  • Meso(1)
  • Roštilj(1)
  • Meso-rebrica(1)

7

 hvala darling...bas me veseli da vam se dopada...i mi reberca obozavamo sa svim i svacim tako i sa ovim sosom a dodatak dimljene mislim da je odlicna ideja...hvala mila...👋

Pravila jucer za sebe i muza. Stavila jos malo dimljene paprike i bilo je fenomenalno.

Predivni su...i meni se sviđa recept 🙂