Moj profil

Rebarca kuhana u coka-coli i sosom od coka- cole..

43
Rebarca kuhana u coka-coli i sosom od coka- cole..

Interesantan recet i zamjena za BBQ sos...

Interesantan recet i zamjena za BBQ sos...

Sastojci

1 cup 250 ml.
1 rack rebaraca(1.70 kg)
1 veliki luk
6 cesnja cesnjaka
1 zlica zrna pepera
BBQ SOS:
6 zlica putera
3 cesnja cesnjaka
1 cup ketchupa
1 1/2 zlice senfa
1/4 cup smedeg secera(4-5 zlica)
1 zlica worcestershire sosa
1 konzerva coca-cole(355ml.)
sol,peper

Priprema

1.

U veliki lonac za kuhanje dodajte rebarca ,luk,cesnjak,lovorov list,zrna papera ili obicnog mljevenog.

2.

Zalijte sa coca-colom.Budite sigurni da vam rebarca budu potopljena u coli.Ako nemate dovoljno cole slobodno dodajte vode.Stavite da se kuha na laganoj vatri oko 1h. ili dotle dok se rebarca ne pocnu odvajati od kostiju.

3.

BBQ OD COKA-COLE:

U manju serpicu istopite puter a zatim dodajte luk i przite 4-5 min.U to dodajte sitno sjeckani cesnjak i przite naknadno 2-3 min.Dodajte ketchup,senf,smedi secer,worcestershire sos,konzervu coca-cole(12oz.-355ml) i zacine.

4.

Kuhajte sos oko 1h na laganoj vatri povremeno mijesajuci.Ili kuhajte dotle dok ne vidite da se sos sgusnuo.Kada je gotov ostavite da malo ohladi a zatim ga stavite u blender i izdlendirajte.

5.

Izvadite kuhana rebarca,premazite sa sosom i stavite peci u zagrijanu pecnicu na 200C oko 30-35 min.

Posluživanje

Ovo je super takoder na grill..ovo mi je recept od moje frendice Connie...

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)