Moj profil

Raznovrsna super salata

10 minuta
25
Raznovrsna super salata

Salata od raznovrsnog povrća prirodan je izvor vitamina i minerala, a želite li dodatno obogatiti svoj šareni obrok, jezgra oraha je odlična ideja, jer je više od same dekoracije.

Salata od raznovrsnog povrća prirodan je izvor vitamina i minerala, a želite li dodatno obogatiti svoj šareni obrok, jezgra oraha je odlična ideja, jer je više od same dekoracije.

Sastojci

za
400 g tikvica
40 g mlade rikule
2 žlice vinskog octa
1 češanj češnjaka

Priprema

1.

U veću posudu stavite tikvice narezane na rezance, dodajte mrkvu također narezanu na rezance, polovice cherry rajčica, rikulu i pospite bosiljkom. Dodajte Salut sol i pospite paprom.

2.

U manjoj zdjelici pomiješajte ocat, maslinovo ulje i sitno nasjeckani češnjak.

3.

Narezano povrće prelijte pripremljenim preljevom i sve dobro promiješajte.

Posluživanje

Poslužite odmah kao međuobrok ili odličan prilog.

Savjet

Ovu vitaminima i mineralima bogatu salatu možete dodatno obogatiti dodate li joj grubo narezane orahe.

  • Vegeta-crni-papar-mljeveni(1)
  • Salut-sol-sa-smanjenom-kolicinom-natrija(1)
  • Vegetarijansko(1)
  • Salata(1)
  • LJETO(1)
  • Ostanidoma(1)
  • Slano(1)
  • Proljeće(1)
  • Svakodnevno(1)

3

Sirove tikvice su sasvim jestive (iako same po sebi prilično bezukusne) ako su mlade i svježe, prije nego što im sredina postane spužvasta.

zar tikvice sirove??

Mislim da bi bilo lijepo upozoriti da ovaj tip soli koji sadrži kalijev klorid nekim ljudima ima izrazito gorak i/ili metalan okus te bi je svakako trebalo isprobati prije upuštanja u pripremu jela. 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Crna ( beluga) leća sa šparogama
murtela

Crna ( beluga) leća sa šparogama