Moj profil

Ražnjići na Zlatkov način

45 minuta
131
Ražnjići na Zlatkov način

Vratilo nam se vrijeme roštilja i zauvijek prognalo dosadne i jednolične grill kombinacije. Tako su ražnjići nadjenuti hrenovkama, pancetom i ramstekom, a jedu se uz prepečeni kruh i maštovitu salatu. “Ni d od dosade”.

Vratilo nam se vrijeme roštilja i zauvijek prognalo dosadne i jednolične grill kombinacije. Tako su ražnjići nadjenuti hrenovkama, pancetom i ramstekom, a jedu se uz prepečeni kruh i maštovitu salatu. “Ni d od dosade”.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
600 g goveđe pisanice ili ramsteaka
100 g Pancete Podravka
50 ml ulja
integralni kruh
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Meso narežite na odreske, potucite batom za meso, pospite Vegetom Twist grill i premažite senfom.

2.

Pancetu narežite na tanke ploške, stavite na odreske, na pancetu stavite hrenovke, a zatim meso zarolajte tako da dobijete roladicu.

3.

Postupak ponovite s preostalim mesom, pancetom i hrenovkama.

4.

Dobivene roladice narežite na manje komade pa ih nabodite na štapiće tako da dobijete ražnjiće.

5.

Pripremljene ražnjiće pecite na roštilju oko 10 minuta.

6.

Svježi sir pomiješajte s vrhnjem i Vegetom natur mediteran.

7.

Ploške narezanog kruha premažite namazom i stavite ih na vruće rešetke oko 5 minuta.

Posluživanje

Pečene ražnjiće poslužite pripremljenim kruhom i salatom po želji.

Savjet

Na ražnjiće možete staviti još i povrće po želji (papriku, luk, šampinjone).

  • Ražnjići(5)
  • HRENOVKE(1)
  • Glavno jelo-Meso(1)
  • Kravlji sir(1)
  • Tulum(1)
  • “Skuhaj ovo”(1)
  • Panceta(1)
  • Senf(1)
  • Virsle(1)

10

Isprobala dva puta😉, malo promenila u kućnoj varijanti, ali savršeno!

ovo izgleda jako ukusno. hvala sto si recept podijelio s nama. sigurno cu ga isprobati

bilo bi fino da nisu hrenovke. svi znamo da se one rade od mesničkog otpada. Možda bi komadi jetrica umotani u pancetu bili bolji.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Neobični ražnjići
coolinarika

Neobični ražnjići