Preskoči na glavni sadržaj

Quiche od slanine i poriluka

60 minuta
211

Jaaaaaako fino :D

Ako se ne varam, recept je djelo kuhara Toma Gretića.

Jaaaaaako fino :D

Ako se ne varam, recept je djelo kuhara Toma Gretića.

Sastojci

za

Priprema

1.

Brašno, maslac, jaja i sol umjesiti u prhko tijesto koje zatim u limu za pečenje pečemo 10 minuta na 190 stupnjeva.

2.

Poriluk narezati i staviti u kipuću zasoljenu vodu a slaninu narezati.

3.

Jaja, vrhnje za kuhanje i malo soli izmješamo u smjesu kojom ćemo prelijati quiche.

4.

Na vruće tijesto koje smo izvadili iz pećnice stavimo kuhani poriluk, slaninu i papar te ga zalijemo smjesom za quiche.

5.

Sve zajedno vratiti u pećnicu na 20 minuta.

Posluživanje

Dobar tek!

34

hvala svima 😁

uh, a što se tiće jaja - stavljala sam 2 u tijesto, 2 u nadjev 🙂

definitivno sam malo nedorečeno napisala recept 😵 potrudit ću se bolje kod slijedećeg 🙂

Odlično! Čestitam!

Ni meni nije jasno koliko jaja ide u testo a koliko u preliv?

Ovako je ispalo drugima