Moj profil

Pureći medaljoni u umaku od pršuta i kadulje

15 minuta
48
Pureći medaljoni u umaku od pršuta i kadulje

Ovo je jedno od standarnih jela u većini kuhinja.Priprema je jako jednostavna i brza.Kadulja je jedna od čestih biljaka u kuhinji mediteranskoga tipa , a u kombinaciji sa puretinom odlična.

Ovo je jedno od standarnih jela u većini kuhinja.Priprema je jako jednostavna i brza.Kadulja je jedna od čestih biljaka u kuhinji mediteranskoga tipa , a u kombinaciji sa puretinom odlična.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
sastojci
18 dkg purećih prsa narezanih na medaljone
1 dcl maslinovoga djevičanskoga ulja
1.5 dcl vrhnja za kuhanje(Dukat Brzo i fino)
2-3 šnite pršuta
10 dkg njoka
1 stabljika sviježe kadulje
1 žlica ketchup-a
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Medaljone posolite i popaprite i prepržite na maslinovome ulju te ih izvadite i držite sa strane na toplome mjestu

2.

Na isto ulje dodajte pršut i kratko ga prepržite

3.

Dodajte ketchup, promiješajte i zalijte vrhnjem za kuhanje

4.

Zatim dodajte lišće kadulje skosano na sitno # Pustite da prokuha pa na kratko vratite medaljone

5.

Maknite sa špareta i poslužite sa kuhanim njokima.

Posluživanje

Umjesto njoka možete poslužiti krokete od krumpira ili neku tjesteninu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)