Moj profil

Pureći medaljoni u umaku

40 minuta
51
Pureći medaljoni u umaku

Pureći medaljoni pripremljeni na mediteranski način savršen su odabir laganog jela uz koje se fantastično uklapa kremasti pire krumpir.

Pureći medaljoni pripremljeni na mediteranski način savršen su odabir laganog jela uz koje se fantastično uklapa kremasti pire krumpir.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
3 žlice ulja
600 g purećih prsa narezanih na medaljone
100 g malih rajčica (cherry)
1 grančica timijana
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Na zagrijanom ulju popecite nasjeckani luk da omekša, dodajte pureće medaljone pa ih sa svih strana kratko popecite.

2.

Ulijte malo vode, dodajte kokošji temeljac, promiješajte i kuhajte 15-ak minuta.

3.

Nakon toga dodajte paprike narezane na manje komade i male rajčice narezane na polovice.

4.

Kuhajte još 15 minuta, dodajte koncentrat rajčice, muškatni oraščić i timijan i još kratko prokuhajte.

Posluživanje

Poslužite s pireom od krumpira pripremljenim prema uputi na ambalaži.

Savjet

Umak po potrebi možete dodatno zgusnuti tako da mu dodate žličicu Gussnela razmućenog u malo vode.

  • Temeljac-podravka(1)
  • Pire-krumpir(1)
  • Purica(1)
  • LAGANO JELO(1)
  • Glavno jelo puretina(1)
  • Koncentrat-rajcica(1)
  • Medaljoni u umaku(1)
  • Mesno jelo(1)
  • Rucak-puretina(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

PURICA ZA DAN ZAHVALNOSTI
Pinac

PURICA ZA DAN ZAHVALNOSTI