Moj profil

Pureći batak sa povrćem

90 minuta
18
Pureći batak sa povrćem

jako fino jelo uz minimalno truda :)

jako fino jelo uz minimalno truda :)

Sastojci

za
1 pureći batak
1 žlićica senfa
sol, vegeta, crvena paprika, maslinovo ulje
1 dcl vrhnja za kuhanje ili vrhnja za šlag

Priprema

1.

Batak posoliti, namazati senfom, staviti u vatrostalnu posudu, poklopiti i staviti u zagrijanu pečnicu na 200 C.

2.

Krumpir narezati na kriške kao i mrkvu i luk, malo posoliti te dodati uz batak nakon 15 min. Sve zajedno poklopljeno peći još 45 min.

3.

U šalicu staviti žlićicu vegete, crvene mljevene paprike, malo maslinova ulja te 1 dcl vrhnja za kuhanje (ili vrhnja za šlag), razmutiti te preliti preko pečenja. Uključiti ventilator u pečnici te zapeči još cca 10 min...dok ne dobije lijepu boju.

  • Pureci-batak(1)
  • Pureći bataci(1)
  • Puretina(1)

1

Jako fino. Ja sam umjesto povrća stavila mlince. Preljev je odličan!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Sočni, mekani pureći batak
Maja777

Sočni, mekani pureći batak

Recepti koji koriste slične sastojke

puretina na lako
drashki

puretina na lako