...umjesto puretine u probajte u istoj kombinaciji i s piletinom..
...umjesto puretine u probajte u istoj kombinaciji i s piletinom..
Sastojci
Priprema
Pureće ili pileće odreske istucite batom, nasolite pa na svaki stavite plošku šunke (po mogućnosti domaće ili suhog svinjskog vrata) i plošku sira pa zarolajte u rolice.
Na rastopljenom maslacu u koji ste dodali malo maslinovog ulja zapecite pureće rolice sa svih strana do zlatnožute boje.
Rolice izvadite na tanjur.
Na maslac na kojem su se pekle rolice stavite sitni sjeckani luk i popržite ga dok ne omekša.
Dodajte šampinjone narezane na listiće i dinstajte dok ne omekšaju. Po potrebi podlijevajte vodom.
Kad šampinjoni puste vodu i omekšaju dodajte vrhnje za kuhanje, začinite vegetom i origanom pa vratite rolice i još neko vrijeme prokuhajte.
Poslužite s rižom ili pire krumpirom.
Pocetnik sam u kuvanju i napravio sam fantasticno jelo prema ovom receptu. Volim sampinjone u bilo kakvoj kombinaciji ali ovo jelo je stvarno super. Hvala na lepo objasnjenom i detaljnom receptu, a tek sto je jelo ukusno......
Kako je tebi ispao recept?
2