Punjeni klipići šunkom i sirom
Sastojci
Priprema
1.
Od navedenih sastojaka zamijesiti glatko tijesto. Ako koristite svježi kvasac, stavite ga s šećerom u toplo mlijeko da se digne, zatim ga dodajte u tijesto, ako koristite instant kvasac stavite ga zajedno sa svim sastojcima u zdjelu, jedino mlijeko malo ugrijte. Tijesto poklopite i pustite da se diže.
2.
Šunku i sir naribajte
3.
Tijesto razvaljate na krug i razrežite na osmine, i napunite nadjevom
4.
Klipiće zarolajte tako da krajeve presavinte prema unutra. Premažite klipiće s razmućenim jajima i lagano posolite. Klipići se peku na 250 C.
radila sam ih danas.. fini su i mekani.. to su prvi klipići koje sam ispekla 🙂 sad ih nisam punila, al bit će i toga..
slika u prilogu 😉
7