Jako ukusno i lako za napravit. Posto file nije mastan, moze se lako reci da je lagana hrana, ali ako hocete nesto konkretnije (jace) premazite file sa malo maslaca ili dodajte malo vise maslinova ulja.
Jako ukusno i lako za napravit. Posto file nije mastan, moze se lako reci da je lagana hrana, ali ako hocete nesto konkretnije (jace) premazite file sa malo maslaca ili dodajte malo vise maslinova ulja.
Sastojci
Priprema
File izlupaj da bude tanak. Na sitne kockice isjeci papriku. U papriku dodaj na kockice isjecen masni sir, persin, vlasac, provanc zacin, malo soli, biber i maslinovo ulje. Izmjesaj i stavi preko izlupanog file (vidi sliku). Poravnaj i zamotaj file. Zamotani file prepeci prvo u tavi sa svih strana. Stavi u jednu dublju tepsiju. Oguli krompir, i iscetvrtaj, posoli, pobiberi, i stavi paprike mljevne preko. Izmjesaj i sve dodaj u tepsiju (vidi na slici). Peci na 200C oko 1/2 sata.
2