Jako fino, bilo bi šteta ne probati....
Sastojci
za
Priprema
1.
Meso malo potuči da bude tanje i začiniti vegetom.
2.
Skuhati jaja, mrkvu (cijelu) i listove blitve.
3.
ZA PUNJENJE SA JAJIMA - Na meso staviti jaje pa zarolati i učvrstiti čačkalicama.
4.
ZA PUNJENJE SA POVRĆEM - Na meso staviti list blitve i pola mrkve, zarolati i učvrstiti sa čačkalicama.
5.
Pripremiti meso.
6.
Na masnoči popržiti sjeckani luk i crvenu papriku.
Može se dodati ribane mrkve.
7.
Na povrće staviti meso.
8.
Začiniti ga paprom, vegetom i mljevenom crvenom paprikom.
9.
Pirjati dok meso ne omekša i po potrebi dolijevati jušnim temeljcem. Posipati peršinom.
Posluživanje
Poslužiti sa domačim njokima ili tjesteninom...
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
11