Moj profil

Punjeni pileći zabatci

70 minuta
104
Punjeni pileći zabatci

Pripremite sočne zamotuljke piletine punjene sirom i uživajte u kulinarskoj kreaciji glavnog jela.

Pripremite sočne zamotuljke piletine punjene sirom i uživajte u kulinarskoj kreaciji glavnog jela.

Sastojci

za
600 g pilećeg zabatka bez kosti
100 g krem sira
12 duljih tanjih ploški slanine (oko 200 g)

Priprema

1.

Pileće zabatke operite i posušite papirnatim ubrusom. Pospite ih Vegetom Natur za piletinu i dobro ih natrljajte. Pustite neka odstoje oko 30 minuta.

2.

Kada je piletina odstajala, s donje strane uz dio gdje se nalazila kost nožem s obiju strana lagano razdvojite meso.

3.

Mladi luk narežite na tanje ploške, pa ih još malo usitnite i pomiješajte s krem sirom.

4.

Dobivenu smjesu rasporedite po rastvorenim dijelovima zabataka. Razdvojene dijelove spojite, pa svaki zabatak zamotajte u 1–2 ploške slanine, ovisno o veličini.

5.

Zabatke položite u lim za pečenje na masni papir i pecite 40 – 50 minuta u pećnici zagrijanoj na 190 °C.

Posluživanje

Punjene pileće zabatke poslužite sa sezonskom salatom.

Savjet

Ploške pancete dat će sočnost i finu aromu ovom jelu. Za još sočnije meso, prije zamatanja u pancetu meso namažite tankim slojem meda.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)