Večeras prvo recept koji nije iz novog broja Sale&Pepe već opet sa italijanskih stranica. Ovo je baš jednostavno.
Večeras prvo recept koji nije iz novog broja Sale&Pepe već opet sa italijanskih stranica. Ovo je baš jednostavno.
Sastojci
Priprema
U jednu posudu sipati mleko, staviti kvasac i malo šećera i ostaviti da se kvasac rastopi.
U mašinu za hleb sipati mleko sa rastopljenim kvascem, rastopljen puter, brašno , so i ostatak šećera.. Uključiti program za pečenje hleba, ali ga prekinite posle 30 minuta. Znači potrebno je da se testo dobro umesi. NIje potrebno da čekate da testo naraste.
Razvući testo na brašnom posutoj podlozi i nekom modlom rezati malo veće krugove. Za to vam je najbolje da koristite poklopac od najmanje Zepter šerpe.
Svaki krug namažite s malo kečapa, pospite origana, na pola stavite malo sira i šunke i preklopite na pola. Dobro pritisnite da se zalepi.
Poređajte polu krugove na pleh na koji ste stavili papir za pečenje, premazati viljuškom umućenim žumancetom sa mlekom.
Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 25 minuta.
22