Davno je bilo kad ih je radila moja mama,isto tako davno zapisan recept u moju bilježnicu bez koraka pripreme,samo sa sastojcima.Prilažem recept da ne bude samo povijest prekrivena paučinom(figurativno::D malo šale nije na odmet)
Vjerujem da će vam se svidjeti;)
Davno je bilo kad ih je radila moja mama,isto tako davno zapisan recept u moju bilježnicu bez koraka pripreme,samo sa sastojcima.Prilažem recept da ne bude samo povijest prekrivena paučinom(figurativno::D malo šale nije na odmet)
Vjerujem da će vam se svidjeti;)
Sastojci
Priprema
U brašno razmrviti margarin.Dodati prašak za pecivo ,prstohvat soli te jaja sa šećerom(po želji dodati ribanu koricu jednog limuna).
Rukama umijesiti tijesto,umotati ga u prozirnu foliju te spremiti u frižider na minimum pola sata.
Dok tijesto odmara,pripremite bajame.
Popržite ih na tavi te krupno isjeckajte.
Tepsiju obložite pekpapirom.
Odmoreno tijesto podijelite na 4 dijela.
Svaki dio valjajte na čistoj kuhinjskoj krpi u pravokutnik veličine oko 20x34 cm.
Premažite tijesto marmeladom,posuti bajamima i pomoću krpe zarolajte.Slagati na pekpapir.
Pećnicu ugrijati na 200c te peći oko 20 min(površina mora biti bijela).
Pečene pandolete odmah vruće režite na ploškice držeći nož u kosom položaju.
Spremite u kutiju tek kad se pandoleti skroz ohlade.
-(Uz bajame po želji možete dodati i grožđice).-
Voila..to je to što se pripreme tiče:;);)
6