Moj profil

Punjeni odresci na grillu

50 minuta
1
Punjeni odresci na grillu

Punjeni odresci na grillu otvaraju apetit, ali i niz mogućnosti svim ljubiteljima mesnih zalogaja, jer mogu biti od junetine, svinjetine, puretine ili pilećih prsa.

Punjeni odresci na grillu otvaraju apetit, ali i niz mogućnosti svim ljubiteljima mesnih zalogaja, jer mogu biti od junetine, svinjetine, puretine ili pilećih prsa.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
800 g junećeg ramsteka
0,5 dl ulja
Za nadjev
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Svježi juneći ramstek narežite na odreske, tako da nožem prvo zarežete 5 mm debelo i ne do kraja, a zatim drugi rez iste debljine i do kraja. Na taj način dobijete velike odreske.

2.

Odreske lagano potucite batom za meso, pospite Vegetom Natur grill classic i premažite senfom.

3.

Na svaki odrezak stavite nadjev, preklopite, potucite rubove batom za meso i pričvrstite palicama za ražnjić.

4.

Pripremljene odreske pecite na grillu ili grill tavi oko 3 do 4 minute s jedne strane i tako s druge strane. Poslužite s prženim krumpirima i ajvarom Podravka.

Za nadjev
1.

Šunku narežite na rezance ili kockice, šampinjone ocijedite, isperite pod mlazom vode te ih nasjeckajte. Sir naribajte ili narežite na male kockice.

2.

U posudu stavite svježi sir, šunku, šampinjone, naribani sir, češnjak i peršin. Po potrebi začinite te sve zajedno izmiješajte.

Savjet

Prema ovom receptu možete pripremiti odreske od junetine, svinjetine, puretine ili pilećih prsa.

  • Podravka-sampinjoni(1)
  • Sunka-u-ovitku(1)
  • Odresci-na-grillu(1)
  • Punjeni-odresci-na-grillu(1)
  • Podravka-senf-rustica(1)
  • Svjezi-kravlji-sir(1)
  • Ementaler(1)
  • Sir-ementaler(1)
  • Cesnjak-granule(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Punjena šnicla
anka-1955

Punjena šnicla

Mljevene šnicle sa zdenkom
skink

Mljevene šnicle sa zdenkom