Moj profil

punjeni kroketi od riže

213
punjeni kroketi od riže

fine kuglice tople ili hladne mmmmmm

fine kuglice tople ili hladne mmmmmm

Sastojci

400 g riže
25 g putra
1 deblja šnita šunke
1 šnita sira
8 dl juhe

Priprema

pravi način
1.

rastopite putar u loncu na laganoj vatri, dodajte rižu i pržite je par minuta mješajući drvenom kuhačom. dodajte kipuću juhu i kuhajte dok riža ne popije juhu!!

2.

dodajte malo ribanog parmezana, soli, papra po ukusu

3.

istresite rižu na neku tacnu da se ohladi

4.

izrežite sir i šunku na kockice -ili naribajte krupno (ja sam ribala)

5.

hladnu rižu vratite u posudu i pomiješajte s jednim jajem prethodno malo razmućenim. dobro promješajte.

7.

krokete uvaljajte u brašno, razmućeno jaje pa u krušne mrvice

8.

pržite na zagrijanom ulju, stalno okrećite da dobiju ravnomjernu zlaćanu boju !!
brzinski način

9.

ako vam ostane skuhane riže npr od jučer, izribajte šunke i sira , upakirajte u loptice-ja sam radila bez jaja pa je malo teže oblikovat rižu. uvaljajte brašno, jaje, mrvice i pecite !

10.

dobar tek

11.

pravila bw ;))

  • Riža(15)
  • Prilog(9)
  • Kroketi-riza(4)
  • Prilozi(3)
  • Pirinac(2)
  • Superkemija(2)
  • Pohana-riza(1)
  • Probati(1)
  • Pirinac-sa-(1)

25

ide u omiljene i prave se prvom prilikom, koliko komada bi trebalo da ispadne ?

Urnisao kuhinju. Vise ne pravim.

hvala ,bilo je odlično 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kroketi od riže sa zobenim pahuljicama
Lilly-cool

Kroketi od riže sa zobenim pahuljicama

Kroketi od rize
jadranka24

Kroketi od rize