Moj profil

Punjene tikvice iz pećnice

120 minuta
208
Punjene tikvice iz pećnice

Sezona je tikvica pa treba dati mašti na volju.Svi recepti su dobrodošli.Imala sam višak nadjeva pa sam napunila i dvije rajčice

Sezona je tikvica pa treba dati mašti na volju.Svi recepti su dobrodošli.Imala sam višak nadjeva pa sam napunila i dvije rajčice

Sastojci

za
Nadjev
2 velike tikvice
2 žlice riže
1 glavica luka
3 režnja češnjaka
2-3 žlice maslinovog ulja
sol,papar,peršin,origano,vegeta
Sastojci za umak
1 glavica luka
2 krumpira(naribana)
2-3 žlice pirea od rajčice ili svježe rajčice
sadržaj tikvica koje smo izdubili
sol,papar,bosiljak

Priprema

1.

tikvice narezati na komade visine cca 5 cm i izdubiti

2.

na ulju prodinstati luk i češnjak(koristila sam mikrovalku)

3.

u posudi pomiješati meso, luk i češnjak, začine, jaje

4.

dodati namočene i ocijeđene sojine ljuspice i namočenu rižu

5.

sve dobro izmiješati i napuniti tikvice

6.

za umak dinstati luk, nasjeckane tikvice(izdubljeni dio)

7.

dodati naribani krumpir, rajčicu i začine

8.

sve to staviti u vatrostalnu ili zemljanu posudu kao podlogu

9.

na to poslagati tikvice koje smo napunili

10.

po potrebi razmutiti malo pirea od rajčice i vode kako bi tikvice bile
prekrivene

11.

pokriti folijom i peći na 250 st.oko sat i pol.Pred kraj skinuti foliju i zapeći

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima