Moj profil

Punjene suve paprike - posne

17
Punjene suve paprike - posne

Predivno posno jelo predivnog ukusa. Napravite ga i sami se uverite u to.

Predivno posno jelo predivnog ukusa. Napravite ga i sami se uverite u to.

Sastojci

10-15 suvih paprika
1glavica crnog/crvenog luka
ulje za przenje
1solja rize
1solja mesanog smrznutog povrca, kao na slici
1 kasika ramna, brasna
1/2 kasike crvena paprika
1 solja pelate paradajz, ili onaj koji sami spremate za zimnicu
jos malo mesavine smrznutog povrca za odozgo

Priprema

1.

Ocistite suve paprike od peteljki i semena, operite toplom vodom da malo omeksaju.

2.

Na ulju proprzite naseckani luk. Dodajte rizu, so, vegetu, mljeveni biber i malo aleve paprike, sve po ukusu. Promesajte.

3.

Dodajte mesavinu povrca i promesajte. Ovim filom punite paprike.

4.

Punjene suve paprike poregajte u tepsiji.

5.

Na malo ulja napravite zaprsku od brasna i aleve paprike. Dodajte solju domaceg paradajza ili pelate sosa,dodajte i vodu. Sa ovim sosom prelicemo punjene paprike.

6.

Oljustiti krompire, operite i secite na pola po duzini pa secite polukrugove kao na slici. Polukrugove poregajte unaokolo a krajeve po sredini. Saku-dve pospite mesanog povrca preko svega.

7.

Sve zalijte gotovim sosom, po potrebi dodajte jos vode da se paprike zaliju.

8.

Ovako spremnu tepsiju prekrijte alu-folijom i tako pecite u rerni.

9.

Povremeno proverite paprike i kad su pri kraju izvadite alu-foliju i pecite jos nekoliko minuta.

10.

Vreme pecenja zavisi od vase rerne, sami odredite.

Posluživanje

Posluzite uz pavlaku ili kiselo mleko.

  • Posan-rucak(1)
  • Suve-paprike(1)
  • Gotveni-jadenja-suvi-piperki(1)
  • Gotveni-jadenja-posni(1)
  • Ručak(1)

17

Draga Verče čestitam ti RD!

Probacu ih sigurno.

Hvala  ❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Punjene suve paprike - posne
Boby

Punjene suve paprike - posne