Moj profil

Punjene suve paprike

80 minuta
23
Punjene suve paprike

Ovo je tradicionalno jelo iz centralne i južne Srbije.Dimni miris susene paprike sa mlevenim mesom - etno, tradicionalno i neodoljivo!

Ovo je tradicionalno jelo iz centralne i južne Srbije.Dimni miris susene paprike sa mlevenim mesom - etno, tradicionalno i neodoljivo!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
12 sušenih paprika
1 struk praziluka
400 gr mlevenog juneceg mesa
slatka aleva paprika
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Prvo malo prodinstati praziluk a zatim dodati i luk, da dobije zlatnu boju.

2.

Dadati mleveno meso i dobro izmešati. Kad je meso izdinstano, dodati začine.

3.

Pola čaše pirinča dodati u meso. Sipati malo tople vode i pustiti da se prohladi.

4.

U proključalu vodu staviti paprike par minuta da omekšaju. Nakon toga, izvaditi ih iz vode i pustiti da se prohlade da se mogu puniti.

5.

Napuniti smesom paprike i posložiti u nauljenu posudu. Kuvati najmanje 40 minuta, a potom zapeći u rerni 15 min.

Posluživanje

Služiti sa sirom, tople ili hladne...po želji. Prijatno!:)

  • Suve-paprike(2)
  • Punjene-paprike(1)
  • Etno jela(1)
  • Etno(1)
  • Mleveno-meso(1)
  • Susene-paprike(1)
  • Gotveni-jadenja-suvi-piperki(1)
  • Paprike(1)
  • Mljeveno meso(1)

10

Spremam ih i posne, praziluk, pirinac i orasi. I skoro da ih vise volim na taj nacin. Sa krompirom nisam probala. Drago mi je da smo se okupili u Klub ljubitelja susenih paprika! 🙂

I ja obožavam ove paprike, još ako se zadesi koja ljutkasta paprika.....njam! I posna varijanta mi je fenomenalna...ma kad je paprika u pitanju sve dolazi u obzir! 😁

Obožavam ovakve paprike

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

makalo od suvih paprika
Bubce

makalo od suvih paprika