Preskoči na glavni sadržaj
Prijava
Desanka
6.12.2017.

Punjene lignje

30 minuta
30

Recept moje prijateljice Bise iz Melburna.

Recept moje prijateljice Bise iz Melburna.

Desanka
6.12.2017.

Sastojci

za
2 vece ociscene lignje
1 glavica sitno sjecenog crnog luka
2 cesnja bijelog luka
2 struka mladog luka
20 grama izmrvljenog kruha
2 fileta ansove (malih ribica iz konzerve)
2 zlice maslinovog ulja
100 gr graska
1 oljusteni i sitno sjeckani paradajz
1 limun (rendana korica i zlica soka)
2 zlice octa
50 gr sjeckanih maslina
malo soli
malo papra

Priprema

1.

Na malo ulja isprziti luk, cesnjak, mladi luk, grasak i sitno sjeckane krakove lignje.

2.

Isprziti usitnjeni kruh kao prezle i dodati povrcu.

3.

Dodati sitno sjeceni paradajz, sitno sjecene masline, sitno sjecene ansove, rendanu koru i zlicu limunovog soka.

4.

Na kraju dodati dvije zlice octa i posoliti i pobiberiti.

5.

Puniti lignje, zatvoriti kraj sa cackalicom, i isprziti na ulju sa svake strane.

6.

Servirati sjecene na 1.5 cm.

22

Tek sam danas vidila da je recept sa lignjama bio Recept Dana. Hvala svima na cestitkama.

Čestitam ti na RD!

Čestitam!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)