Sastojci
Priprema
1.
Kelerabu očistiti i kuvati 15-20 minuta (dok ne omekša) u slanoj, kipućoj, vodi. Izvaditi je i staviti u hladnu vodu da se ohladi a onda pažljivo izdubiti. Od unutrašnjeg dela napraviti čorbicu…
2.
U medjuvremenu na maslinovom ulju prodinstati mladi luk… posoliti, prohladiti pa dodati u mešavinu milerama, jaja, sitno seckanog suvog mesa…
3.
Ovim filom puniti prethodno nasoljene i maslinovim uljem nauljene kelerabe.
4.
Peći na 200 stepeni oko 30-ak minuta.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
19