Moj profil

Punjene Gljive - moj specijalitet

60 minuta
19

Svi su oduševljeni mojim punjenim gljivama

Svi su oduševljeni mojim punjenim gljivama

Sastojci

za
tri šnite po 1cm poli salama
tri tanko narezana komadića špeka
malo naribanog češnjaka
malo soli
malo putra

Priprema

1.

Šampinjone lagano operite i odrežite im kocijen. Kocijen, peršin, poli, češnjak narežite na sitne dijelove.

2.

Dijelove kocijena, peršina, polija i češnjaka stavite u tavu da dobi boju. Zatim to stavimo u posudu.

3.

Napunite šampinjone sa sitno narezanim komadićima peršina, polija, kocijena, češnjaka i stavite na srenju vatru dok ne šampinjoni ne dobe boju.

Posluživanje

Poslužiti na tanjuru, najbolje piti vino.

2

Drago mi je što se i drugima sviđa, no možeš ako hoćeš staviti i neke druge sastojke.

izgleda ukusno, morat cu napraviti! volim sampinjone

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)