Preskoči na glavni sadržaj
Dekorativna fotografija

Kajgana s pireom od bundeve i ribanim sirom... po želji naše drage Goge koja baš voli jaja za doručak :)

Kajgana s pireom od bundeve i ribanim sirom... po želji naše drage Goge koja baš voli jaja za doručak :)

Sastojci

za
150 g pirea od pečene bundeve
60 ml mlijeka
50 g ribanog sira (ili feta sira)
½ žličice ljute paprike
½ žličice soli

Priprema

1.

Bjelanjcima dodajte sol i dobro istucite žicom, dok se ne zapjene. Dodajte mlijeko, pire od bundeve, ribani sir i ljutu papriku i sve dobro izmiješajte. 

2.

Smjesu izlijte u zagrijanu neprijanjajuću tavu u koju ste prethodno ulili par kapi ulja. Pecite na srednje jakoj vatri, par minuta, dok jaja ne budu pečena (nemojte ih isušiti i prepeći).

Posluživanje

Poslužite s integralnim kruhom (kod mene po vanilinom receptu), zelenom salatom i suncokretovim ili bučinim sjemenkama.

Bjelanjke možete zamijeniti cijelim jajima (2 bjelanjka = 1 cijelo jaje). Ja sam ih koristila jer su mi ostali od dana prije... a i imaju manje kalorija u usporedbi sa žumanjcima 0:)

Za još konkretniji obrok, prije nego što izlite jaja na tavu, prepržite malo slaninice ili šunke. Ribani sir po želji možete zamijeniti i feta sirom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

Dekorativna fotografija
Dekorativna fotografija
Dekorativna fotografija
Dekorativna fotografija
Dekorativna fotografija
+21

Pogledaj sve fotke