Moj profil

Przenica od paprike i mljeko

45
Przenica od paprike i mljeko

ovako se nekad jelo u selo... recept vremeplovka - baka je znala da kad ugori furna da pece kruh (crni, krcka ko pesak dok zvacemo) - na zar ispece paprike... a kako su imali u izobilje ovcje mleko - kad zaprzi pecene paprika i brasno pa zalija se mljeko, kad samo ovako - paprike, mljeko i stavi maslo koje se dobijalo kad bije mlacenicu... 

ovako se nekad jelo u selo... recept vremeplovka - baka je znala da kad ugori furna da pece kruh (crni, krcka ko pesak dok zvacemo) - na zar ispece paprike... a kako su imali u izobilje ovcje mleko - kad zaprzi pecene paprika i brasno pa zalija se mljeko, kad samo ovako - paprike, mljeko i stavi maslo koje se dobijalo kad bije mlacenicu... 

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 kgr. ili 1-12 paprika
600-700 ml. mljeko
1 puna kasika margarin
na ukus so
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Pecene, oljustene i od semena iscistene paprike stavite u posuda u kojoj ce se spremati ova przenica. Zalijte sa mljeko, dodajte margarin, osoliti na ukus i staviti na vatru da se kuha - przi.

2.

Sama priprema kratko traje - gotovo je kad vec vidite da pocne da bas fino mirisati, dobili ste gusti sos - sklonite sa vatre. 

3.

Posluzite sa sirom, jogurt, mlacenica.. kako vam odgovara - tako. Topli kruh i samo znam to otopiti - meni najvise tako odgovara.

Posluživanje

Nemorate kidati ili seckati paprike - a ako bas volite pa spremite tako. Ja stavim cele i dok su oni gotovi - bas se fino pokidali.

  • Prilozi(1)
  • Ob-na(1)
  • Nesto-is(1)
  • P-paprike-jela-r(1)
  • Paprike(1)
  • Paprike-pecene-u-mlijeku(1)

17

  Of  kakov  recept  sum  propustila    bravo  liljana  za  tvoja  baka!!!!!!!🙂

🤗👋

Tako mi je drago Anrijana sto si zadovoljna, hvala ti na poverenje koje si ukazala na ovaj jednostavni recept, 

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pasterizovana paradajz paprika za zimu
sandra0702

Pasterizovana paradajz paprika za zimu