Svi koji nevole bas ribu, sad ce je zavoljeti
Svi koji nevole bas ribu, sad ce je zavoljeti
Sastojci
Priprema
oguliti krompir i narezat na srednje kockice i stavit ga kuhat u slanu vodu.
3 jaja razmutiti sa brasnom i dodati oko 1dcl piva i soli (zamutiti malo gusce nego za palacinke)
oslica bez kostiju narezat na 3cmo sirine i 4 cm duljine (ma to je otprilike) i posoliti ga.
upaliti pecnicu na 200C
skuhani krompir stavit u dublju (staklenu) posudu prelit ga vrhnjem za kuhanje, parmezanom, posoliti i staviti muskatnog orascica i to stavit u pecnica na nekih 20min.
u tavu staviti dosta ulja, komade oslica prvo umociti u mjesavinu jaja, brasna i piva zatim u prezle i u vruca ulje da porumeni sa svake strane
Posluživanje
posluziti uz limun, i grcku salatu.. (przeni krumpir nije moj recept nasla sam ga tu na nasoj kuharici, imam ga u omiljenim receptima, isprobano i super ide s ribom..
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara