Moj profil

Prosuta sarma

178
Prosuta sarma

...U mojoj obitelji sarma je tradicija, uvijek se radila generacijama, meni jedno od najdrazih jela.
...Svatko od nas ima nesto sto voli vise , nesto manje….moji (muz i malena) bas ne vole listove kupusa, a sve ostale sastojke da…e onda sam morala smisliti nesto da svi budemo zadovoljni…i jesmo.
Za sve koji se nadjete u mojoj prici, ovo je vrlo prakticno rjesenje…

...U mojoj obitelji sarma je tradicija, uvijek se radila generacijama, meni jedno od najdrazih jela.
...Svatko od nas ima nesto sto voli vise , nesto manje….moji (muz i malena) bas ne vole listove kupusa, a sve ostale sastojke da…e onda sam morala smisliti nesto da svi budemo zadovoljni…i jesmo.
Za sve koji se nadjete u mojoj prici, ovo je vrlo prakticno rjesenje…

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

potrebno
1/2 kg kiselog naribanog kupusa
1/2 kg mljevenog mesa (stavila sam pilece)
2-3 reznja cesnjaka
1 srednja kapula (luk)
1 zlicica crvene paprike
3 zlice pasirane rajcice ili konzerve
100-150 g pancete ili suhog mesa
1 salica rize
1 list lovora
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Kupus malo oprati ako je jako kisel, dodati pancetu, podliti s vodom i kuhati oko 20 minuta.

2.

Cesnajk i luk dobro usitniti, umijesati u meso, dodati lovor, podliti vodom i kuhati ok 20 minuta, zatim dodati rizu, podliti s jos vode i kuhati jos oko 15 minuta (dok se riza skuha).

3.

Zatim meso umijesati u kuhani kupus, dodati sve zacine, ako treba dodati malo vode (ovisno koje se gustoca zeli). Sve promijesati i kuhati na laganoj vatri 10 minuta (da se sve poveze). Posluziti uz krumpir. Po zelji staviti zaprsku.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+7

Pogledaj sve fotke