Moj profil
deaLu
16.3.2011.

PROLJETNI RUČAK ( bake Anke )

46

ovo je fini i zdravi čušpajz može se radit kao prilog ili glavno jelo ,može bit i od blitve ,špinata,lobode može se ubacit i koj list zelene salate ! Brza priprema a njamiiii...

ovo je fini i zdravi čušpajz može se radit kao prilog ili glavno jelo ,može bit i od blitve ,špinata,lobode može se ubacit i koj list zelene salate ! Brza priprema a njamiiii...

deaLu
16.3.2011.

Sastojci

0,5 kg blitve
o,5 kg krompira
1-2 kom mladog luka
1-2 česna češnjaka ( najbolje ako imate mladog)
malo brašna
malo oko 1 dcl mlijeka
začini ,sol, papar, vegeta po ukusu
kopar
PILETINA ili meso po izboru !

Priprema

1.

Blitvu očistit od tvrđih dijelova i skuhat,krompir narezat na kockice i skuhat u slanoj vodi !

Na malo ulja popržit mladi luk ( i zelene dijelove luka ) i češnjak ,kad povene dodat 1,2 žlice brašna i malo crvene paprike mljevene na to dodat procijeđenu i usitnjenu blitvu sve zalit sa malo mlijeka i malo vode od blitve ( oko 1 dcl) dodat procijeđene krompire sve zacinit po ukusu i pustit da prokuha par minuta i dodat kopar !!

2.

Piletinu ili neko drugo meso začinit i speć na naglo na tavici !!

  • Blitva(1)
  • Piletina(1)

3

Hvala, to jelo je meni baka u lici radila ali ona je mješala zelenje bilo je blitve ,lobode ,salate  sve friško i mlado ! Meni je to ručak za nabrzinu :))

Kao i Fidija; ovo je takoder rucak iz mog djetinjstva, posebno nedjeljom 😁 Super izgleda!

O,od kad ovo nisam jela!?Ovo je rucak mog djetinjstva...mali grad na moru,nedjeljni ruckovi sa puno blitve koju obozavam i leso meso...Sad zivim u kontinentalnom djelu,blitve slabo ima a meni se ne da samoj spremati...Ali i ovdje osjecam ukus dok gledam sliku...Hvala sto si me potsjetila...