Moj profil

proljetni rižot

41

lagano i na brzinu,
početnička kuharica

lagano i na brzinu,
početnička kuharica

Sastojci

manji stručak mladog luka
2 srednje tikvice
1 mlada mrkvica
1 čaša (od 2 dl) riže
sol, papar, vegeta, svježi origano i bosiljak,mješavina mediteranskih začina
par žlica ulja (maslinovog ili običnom)
2 režnja češnjaka

Priprema

1.

na malo ulja dinstajte mladi luk narezan na tanke kolutove.

2.

dodajte na sitno ribanu mrkvicu, promješajte pa dodajte jednu na krupno izribanu tikvicu, a drugu narezanu na kockice te češnjak narezan na listiće.. dinstajte uz podlijevanje vodom da povrće omekša . pred kraj dodajte začine po želji..

3.

rižu skuhajte posebno. na 1 čašu riže , dvije čaše vode. kad zakuha nek kuha na laganoj vatri dok ne pokupi svu vodu. na kraju maknite s vatre i ostavite još par minuta u poklopljenom loncu..

4.

lagano pomiješajte rižu s povrćem, natrgajte svježi origano i/ili bosiljk i poslužite s malo ribanog parmezana!!

Posluživanje

jako brzo i ukusno jelo!!

  • Rizoto(3)
  • Riža(2)
  • Rice(1)
  • Jednostavna-priprema(1)
  • Riž(1)
  • Pirinac-sa-(1)
  • D(1)
  • Primavera(1)
  • Povrće -(1)

3

becks hvala 🙂

Jako dobro, brzo gotovo i može se raditi usput dok se priprema nešto drugo. Odličan okus!

Rižu volim, živjelo povrće, hvala na receptu, super :=))

Ovako je ispalo drugima