Moj profil

Proljetna salata s tikvicama

25 minuta
102
Proljetna salata s tikvicama

Proljeće je pravo vrijeme da iskoristite bogatu ponudu svježeg povrća. Rapsodija boja i okusa na tanjuru malo će koga ostaviti ravnodušnim. Salatu poslužite kao lagani obrok ili prilog glavnom jelu.

Proljeće je pravo vrijeme da iskoristite bogatu ponudu svježeg povrća. Rapsodija boja i okusa na tanjuru malo će koga ostaviti ravnodušnim. Salatu poslužite kao lagani obrok ili prilog glavnom jelu.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1-3 žlice limunova soka
100 g rotkvica
50 g mladog luka (bijeli dio)
500 g tikvica
1-2 žličice Vegete
Za posluživanje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Cherry rajčice narežite na četvrtine.

2.

Oguljeni korijen celera naribajte i pokapajte limunovim sokom.

3.

Rotkvice narežite na tanje ploške, a mladi luk na rezance.

4.

Ovako pripremljeno povrće stavite u porculansku zdjelu.

5.

Tikvice naribajte, malo posolite i ostavite da odstoje oko 10 minuta. Ocijedite ih i dodajte pripremljenom povrću u zdjeli.

6.

Prelijte bučinim uljem, pospite Vegetom, pokapajte s još malo limunova soka i sve lagano izmiješajte.

7.

Po salati rasporedite kupčiće svježeg kravljeg sira i pospite popečenim sezamom.

Posluživanje

Salatu poslužite kao malo jelo ili hladno predjelo.

Savjet

Korijen celera i tikvice naribajte na sitniji dio ribeža.

  • Salata(7)
  • Tikvice(6)
  • Salate(4)
  • Salata-tikvice(2)
  • Proljetna-salata-s-tikvicama(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Salata-obrok(1)
  • Predjelo(1)
  • Salati(1)

3

e ono što pohvaljujem je dodatak LIMUNOVOG soka jer toliko koristimo ocat -sirće a nismo ni svjesni koliko je on štetan ...

Ovo je odlično

previse soli, inace super!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Salata od tikvica i jogurta
Pomoravka

Salata od tikvica i jogurta

Recepti koji koriste slične sastojke

tablerone sa susamom
TANJA1234

tablerone sa susamom